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27 February
Neue Kaffeemaschinen verleihen dem täglichen Gebräu frischen Wind …
Beeinflusst von der sanften Geometrie des Mid-Century-Designs, mit weichen Kurven, sauberen Verbindungen und einer einfachen Komposition von Volumen, sollen die von Layer entworfenen Dongsuh Breeze und Urban Kaffeemaschinen in das zeitgenössische Zuhause passen. Erhältlich in drei Farben – gebrochenes Weiß, Schiefergrau und Altrosa – haben die quadratische Breeze und die runderen Urban- Kaffeemaschinen mit Metallic-Details einen langen, schlanken Formfaktor und einen auf der Rückseite angebrachten Behälter. Vier hintergrundbeleuchtete Tasten bilden die Ausbreitung vereinfachter Bedienelemente, und die abnehmbare Tropfschale kann auf verschiedene Höhen für kurze oder große Getränke eingestellt werden.
Breeze und Urban werden auf dem koreanischen Markt verkauft, wo Dongsuh bei allem, von Vorratsschränken bis hin zu Tee und Kaffee, Hand anlegt. „Kaffee zubereiten ist eine zeitlose Praxis, die tief im Ritual verwurzelt ist“, erklärt Benjamin Hubert von Layer. „Diese Geräte steigern das Kaffeeerlebnis durch eine von der Mitte des Jahrhunderts inspirierte Sprache und eine intuitive Benutzeroberfläche. Dabei haben wir eine neue Vision für eine altehrwürdige Maschine geschaffen, die eher einem Einrichtungsgegenstand als einem Küchengerät ähnelt.'
Für ein mehrfarbiges Erlebnis empfehlen wir die neue KBG Select von Moccamaster, eine Filterkaffeemaschine, die zehn Tassen Kaffee in sechs Minuten zubereiten kann und in einer beeindruckenden Auswahl von 22 Farben erhältlich ist. Das langlebige Design soll lange halten und leicht zu reparieren sein.
Die handgefertigte Maschine enthält das charakteristische Kupferheizelement von Moccamaster. Seit 1968 baut das Unternehmen Maschinen in der Stadt Amerongen. Das Element sorgt für die perfekte Brühtemperatur und eine Warmhalteplatte hält den Kaffee warm.
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