Cioccolato Andrea Pansa

Konditor seit fünf Generationen, Chocolatier aus Berufung, Innovator aus Leidenschaft, Forschung und Qualität sind für mich die Eckpfeiler meiner beruflichen Entwicklung. Seit 2002 begrüße ich in meiner Werkstatt auf der Piazza del Municipio in Amalfi gierige Besucher und versuche, nicht nur Schokoladen-Delikatessen, sondern auch einzigartige und unvergleichliche Geschmacksemotionen anzubieten. Die hochwertigsten Rohstoffe und das ausschließlich handwerkliche Herstellungsverfahren sind die Grundlage für die Verarbeitung meiner Schokolade, die ich nach traditionellen Rezepturen zubereite, ohne Angst vor gewagten Kombinationen zu haben.

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Süßigkeiten & Snacks, Essen