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Lautrec ist der einzige Schokoladenhersteller, der alle seine Pralinen in 100% reinem Grand Cru-Ursprung von der Plantage anbietet, vom Herzen bis zum Überzug. Jede Kreation wird aus Bohnen derselben Plantage hergestellt, denn am Ursprung jeder Schokolade stehen ein Terroir und Besonderheiten. Das Ziel von Le Lautrec ist es daher, zur Essenz des Produkts zurückzukehren, indem die Aromen, die von einem Ursprung zum anderen entstehen, verstärkt werden. So erklärt Claude Déat oft, dass sein Ehrgeiz darin besteht, dunkle Schokolade für diejenigen wiederzuentdecken, die denken, dass sie sie nicht mögen! Denn eine gute dunkle Schokolade kann vollmundig sein, ohne zu viel Bitterkeit freizusetzen.
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Ortszeit: 19:50
Öffnungszeiten
28 Av. de Royat, 63400 Chamalières, France
French
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