Mishi Chocolate Boutique

Die süße Geschichte von "Michi Chocolate Boutique" beginnt 1979. Der junge Michi Blog kehrt von einem Praktikum in der Schweiz zurück und eröffnet eine kleine Konditorei in Tivon, wo er geboren und aufgewachsen ist. Im Laufe der Jahre, als hochwertige Rohstoffe im Land ankamen, begann Michi auch handgefertigte Pralinen zu produzieren und zu verkaufen. 2007 beschließt Michi, sich auf den Schokoladenbereich zu konzentrieren und macht aus der Konditorei eine Schokoladenboutique. Kunden, die sich in die kleine Boutique und die hochwertige Schokolade verlieben, drängen Michi, sein Wissen zu teilen und ihnen die Geheimnisse der Schokolade beizubringen. So beginnt Michi, Workshops für Schokoladenliebhaber und lange und umfassende Kurse anzubieten. Mit großer Spannung wurde der erste Chocolatier-Kurs eröffnet, als unter den Teilnehmern auch Dekel Bleish war, der Schwiegersohn von Michi, der damals Hypothekenberater bei einer Großbank war. Der Kurs regt seine Fantasie an und eröffnet eine faszinierende und kreative Welt. Dekel zieht sich von seinem Job bei der Bank zurück und beginnt vorübergehend in der Schokoladenboutique zu arbeiten. Von diesem Tag an wird eine Palme zu einem festen Bestandteil der Schokoladenseele. In kurzer Zeit führt er das Geschäft unter Michis Fittichen und bekommt bald den Staffelstab von ihm. Michi beschließt, sich auf die Ausbildung von Chocolatiers zu konzentrieren und bietet weiterhin Kurse und Workshops im Werkstattzentrum vor Ort an. Von damals bis heute hält sich Dekel über die globalen Innovationen im Bereich Schokolade auf dem Laufenden, zu denen er seine persönliche Interpretation gibt, die die Tradition der Qualität und Strenge des Chocolatiers betont, in Israel und im Ausland studieren, entwickeln und entwickeln neue Geschmacksrichtungen Konditor Der kleine Chocolatier in Tivon war und ist einer der führenden des Landes, pflegt aber eine lange Tradition und kompromisslose Qualität.

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Süßigkeiten & Snacks, Essen