Ofner DER BACKPROFI

Backe, backe, Ofner! Herzlich Willkommen in der wunderbaren Welt des Brotbackens! Seit 2010 bin ich als "Backprofi" quer durch Österreich & Deutschland unterwegs, um den Menschen zu zeigen, wie einfach es doch ist, sein eigenes Brot zu backen. Nach jahrelanger Erfahrung in unterschiedlichen Bäckereien als Bäckermeister und Produktionsleiter, gebe ich mein Wissen, meine Erfahrung und vor allen mein Know How sehr gerne an alle Hobbybäcker/innen weiter. Backen lernen also vom Profi- und das aus erster Hand. Sie können darauf vertrauen, das all meine Rezepte von mir selbst entwickelt und auch ausgiebig getestet wurden. Egal ob einfach schnell gebacken, mit Bio Trockensauerteig und Germ, oder auch Sauerteig Liebhaber- bei mir werden Sie hier auf der Webseite oder meinen zahlreichen Büchern fündig. Mehr als 10.000 Backschüler/innen besuchten bereits in den letzen Jahren meine beliebten Backkurse. Dies war schon vor 11 Jahren mein Zugang zum Selbstgebackenem Brot. In meinem Backprofi ONLINE Shop finden Sie ausserdem beste Bio Backzutaten und Zubehör für den perfekten Brotgenuss zu Hause.

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