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Dopo vent'anni come fresco manager e acquirente di prodotti freschi, Rolf ha una conoscenza molto ampia dei prodotti freschi. "In negozio mi occupo principalmente dell'acquisto e della presentazione di questo, HACCP e il controllo qualità sono un must e si riflettono in qualità e freschezza costanti". L'esperienza di Nico deriva dall'aver lavorato per quattordici anni come finanziario e responsabile del controllo di alimenti e bevande. “Ho lavorato molto con i prodotti freschi, motivo per cui ho acquisito una vasta conoscenza. In negozio mi occupo principalmente di risorse umane e amministrazione, che è una combinazione perfetta ". Nell'agosto 2002 abbiamo deciso di lasciare il nostro lavoro e abbiamo acquistato un negozio esistente di formaggi e prodotti a base di carne sulla Sierplein. Nel dicembre di quell'anno entrammo nel negozio per conoscere la clientela. Il 15 gennaio 2003 abbiamo aperto le nostre porte e la scopa è stata portata in tutta la gamma. Abbiamo cambiato il nome in Casa Deli e abbiamo aggiunto formaggi e prodotti stranieri dalle nostre importazioni dalla Francia e dall'Italia. La gamma ora comprende formaggi e prodotti a base di carne nazionali e internazionali, pasta, olio d'oliva, vinaigrette, tapas, paté, vini e molto altro ancora.
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Ora locale: 06:28
Orari di apertura
Sierplein 46, 1065 LN Amsterdam, Netherlands
Dutch, Flemish
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