Chäsilade Winon

Dal 1977 al 1979 ho completato la mia formazione come specialista al dettaglio presso MIGROS Basilea. Successivamente ho completato una formazione aggiuntiva come responsabile di reparto per prodotti lattiero-caseari e salumi. Dopo aver lavorato per MIGROS Ebikon per diversi anni, mi è stato permesso di lavorare come collaboratrice domestica per il pittore Hans Erni per 3 anni e mezzo. Nel 1996 ho sposato l'agricoltore Xaver Meier, Beromünster. Dopo la nascita dei nostri 2 figli, ho lavorato per 5 anni nella macelleria Galliker, Beromünster e poi a ore nel Chäsi Winon. Mi piace passare il mio tempo libero suonando la fisarmonica all'HC Root-Perlen. Jan Sonderegger ha rilevato il caseificio e il negozio Winon nel 2015. Ora ho la possibilità di rilevare il negozio come amministratore delegato e proprietario. Sono molto felice di sfruttare questa opportunità per trasmettere ai miei clienti il mio talento di vendita e il mio amore per i prodotti caseari. Mi piace molto disegnare formaggi e piatti da aperitivo. Non vedo l'ora di aspettarvi nella mia piccola ma bella chäsilade e non vedo l'ora di servirvi con competenza e cordialità.

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