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Cioccolato Andrea Pansa

Pasticciere da cinque generazioni, cioccolataio per vocazione, innovatore per passione, pongo ricerca e qualità al cardine della mia crescita professionale. Dal 2002 accolgo golosi visitatori nel mio laboratorio di piazza del Municipio ad Amalfi, cercando di offrire non semplici prelibatezze al cioccolato, ma emozioni di gusto uniche e ineguagliabili. Le materie prime di massima qualità e il processo produttivo esclusivamente artigianale sono le basi della lavorazione del mio cioccolato, che preparo seguendo le tradizionali ricette senza timore di sperimentare accostamenti audaci.

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Ora locale: 15:20

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