Les Vignerons

Les Vignerons LES VIGNERONS HA CAMBIATO SEDE! CI SIAMO SPOSTATI IN VIA MAMELI 61/62 VENITE A TROVARCI A TRASTEVERE! Il progetto dell'enoteca Les Vignerons è di selezionare i prodotti di qualità dei piccoli artigiani (cantine semisconosciute, microbirrifici, aziende a conduzione familiare). Il nostro scopo è di far capire al fruitore che un altro mercato è possibile, che la qualità non la si trova solo nei grandi e soliti nomi. Vogliamo far riscoprire alle persone i sapori di una volta, quelli naturali e semplici,senza chimica ed eccessiva maniplazione. Il nostro intento è anche quello di dare la possibilità a piccoli produttori talentuosi di farsi conoscere anche fuori dal proprio territorio, cosa finora impossibile senza sottostare alle regole della grande distribuzione che chiede grandi numeri e prezzi troppo bassi, senza curarsi della qualità. Vogliamo far conoscere all'appassionato piccole realtà difficili da reperire, prodotti di qualità.. Soprattutto soddisfare il cliente con la genuinità di cose ormai dimenticate e portarlo attraverso i nostri prodotti a scoprire un diverso modo di intendere l'eno-gastronomia.

Categorie

Bevande alcoliche, Cibo