Mehlspeisenfräulein

Flourish Misses - L'amore passa attraverso il forno. Le Fräulein cuociono soluzioni di pasticceria personalizzate per compleanni, matrimoni, tavole dolci, battesimi e il vostro evento. Oppure sei interessato ad una Panetteria Pop Up con noi? Aspettiamo la tua richiesta! Su appuntamento. Mehlspeisenfräulein, queste sono due persone che conoscono la tradizione dei dolci. Fondate, ideate e gestite dalle giovani donne Elisabeth Köhl e Vera Straschek di Graz, le due stanno esplorando nuovi territori nella panetteria. Ciò che li ha uniti è stato il desiderio di interpretare in chiave moderna la classica tradizione pasticcera austriaca. I Fräuleinwunder si sono fatti un nome e si sono guadagnati il loro nome grazie alle loro panetterie pop-up, torte nuziali e laboratori. Ingredienti freschi mescolati in modo creativo e ben ponderato. Tecniche ben note che portano a nuovi deliziosi risultati. Queste cose dolci hanno il loro gusto e la loro magia. È ciò che non si può descrivere. Vuoi solo sperimentarlo ancora e ancora. La cottura al forno è un mestiere, solo una cosa che puoi mangiare. Forse è per questo che lo amano così tanto. Quindi stanno in cucina per ore, impastando, mescolando e mescolando. Di solito non ottengono molto del risultato a lungo, ma per noi è ancora meglio. Perché quello che mangi ti cambia.

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Dolci e snack, Cibo