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Cuocere, cuocere, stufare! Benvenuti nel meraviglioso mondo della panificazione! Dal 2010 viaggio come "fornaio professionista" attraverso l'Austria e la Germania per mostrare alle persone quanto sia facile cuocere il proprio pane. Dopo anni di esperienza in vari panifici come mastro fornaio e responsabile di produzione, sono felice di trasmettere le mie conoscenze, la mia esperienza e soprattutto il mio know-how a tutti i fornai per hobby. Quindi, impara a cuocere dal professionista e quello di prima mano. Puoi fidarti che tutte le mie ricette sono state sviluppate da me e sono state ampiamente testate. Indipendentemente dal fatto che sia semplicemente cotto velocemente, con lievito madre secco biologico e lievito, o anche per gli amanti del lievito naturale, troverai quello che stai cercando qui sul mio sito Web o nei miei numerosi libri. Negli ultimi anni più di 10.000 studenti di panificazione hanno già frequentato i miei popolari corsi di panificazione. Questo era il mio approccio al pane fatto in casa 11 anni fa. Nel mio negozio ONLINE Backprofi troverai anche i migliori ingredienti e accessori per la cottura biologica per il perfetto piacere del pane a casa.
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Ora locale: 12:46
Orari di apertura
Josefa-Posch-Straße 3, 8200 Gleisdorf
German
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